نودلز با ذرت

شروع موضوع توسط Nazanin ‏13/11/15 در انجمن غدا های رژیمی

  1. Nazanin

    Nazanin Moderator عضو کادر مدیریت

    ارسال ها:
    16,244
    تشکر شده:
    60
    امتیاز دستاورد:
    38
    ed98bf8a910ee4c7608068ee15ab74cd.jpg
    ● مواد لازم
    ▪ یک قاشق مرباخوری زیره
    ▪ نصف قاشق مرباخوری نمک
    ▪ نصف قاشق مرباخوری فلفل
    ▪ یک قاشق مرباخوری روغن
    ▪ دو حبه سیر
    ▪ یک فنجان آب مرغ
    ▪ نصف فنجان آب پرتقال
    ▪ نصف قاشق مرباخوری شکر
    ▪ دو عدد هویج متوسط
    ▪ یک قاشق مرباخوری آرد ذرت
    ▪ نصف فنجان پیازچه
    ▪ نصف فنجان نودلز
    ● طرز تهیه
    در یک ظرف مناسب زیره را با نمک و فلفل مخلوط کنید. قابلمه ای را روی حرارت ملایم قرار داده و در آن روغن بریزید و سپس سیر را تفت دهید.
    در مخلوط کن آب مرغ، آب پرتقال و شکر بریزید. سپس یک چهارم از مخلوط را درون قابلمه ریخته و هویج خرد شده را به آن اضافه کنید و صبر کنید تا برای هشت دقیقه بپزد.
    آرد ذرت را درون مخلوط کن بریزید. سپس پیازچه را با مخلوط درون مخلوط کن به قابلمه اضافه کرده و صبر کنید تا به جوش بیاید.
    پیازچه و نودلز را نیز به مواد اضافه کرده و پس از یک دقیقه عصرانه را درون ظرف مناسبی سرو کنید.