سوپ کلم بروکلی با گردو

کلم بروکلی مواد خوبی است پر از آهن، فیبر، روی، فسفر و ویتامین A، B، C و K. از دیابت بیماری های قلبی و سرطان جلوگیری میکند، سموم بدن را دفع میکند.










" style="margin: 0px; padding: 0px; outline: none;">سعی کنید سوپ کلم بروکلی ساده را همراه با گردو بخورید که هم خوشمزه می شود و هم منفعت زیادی دارد



" style="margin: 0px; padding: 0px; outline: none;">مواد لازم

" style="margin: 0px; padding: 0px; outline: none;">• 2 فنجان کلم بروکلی خرد شده

" style="margin: 0px; padding: 0px; outline: none;">• 1/4 فنجان پیازخرد شده

" style="margin: 0px; padding: 0px; outline: none;">• 1/4 فنجان سیب زمینی خرد شده و آب پز

" style="margin: 0px; padding: 0px; outline: none;">ذرت • 2 قاشق ذرت پخته شده در 1 فنجان شیر

" style="margin: 0px; padding: 0px; outline: none;"> • 1 قاشق غذاخوری روغن







" style="margin: 0px; padding: 0px; outline: none;">• نمک و فلفل سیاه تازه



" style="margin: 0px; padding: 0px; outline: none;">برای چاشنی زدن










" style="margin: 0px; padding: 0px; outline: none;">• 1/4 فنجان گردو خرد شده



" style="margin: 0px; padding: 0px; outline: none;">طرز تهیه:

" style="margin: 0px; padding: 0px; outline: none;">• روغن را در ماهی تابه نچسب ریخته و و پیاز در شعله متوسط گذاشته به مدت 1 دقیقه تفت داده شود.

" style="margin: 0px; padding: 0px; outline: none;">• کلم بروکلی، را در روغن در شعله متوسط به مدت 2 تا 3 دقیقه تفت می دهیم.

" style="margin: 0px; padding: 0px; outline: none;">• 2و½ فنجان آب ریخته به مدت 4 تا 5 دقیقه یا تا زمانی که کلم بروکلی بپزید

" style="margin: 0px; padding: 0px; outline: none;">•بگذارید خنک شود سپس همراه با سیب زمینی در مخلوط کن بریزید وتا پوره صافی شود

" style="margin: 0px; padding: 0px; outline: none;">• سپس پوره را در قابلمه ریخته و شیر، نمک و فلفل، ریخته خوب مخلوط کنید تا بجوشد




" style="margin: 0px; padding: 0px; outline: none;">• با چاشنی گردو سرو کنید