سالاد مرکبات با سبزیجات

شروع موضوع توسط Nazanin ‏10/10/15 در انجمن غدا های رژیمی

  1. Nazanin

    Nazanin Moderator عضو کادر مدیریت

    ارسال ها:
    16,244
    تشکر شده:
    60
    امتیاز دستاورد:
    38
    d487d33346bcf451f037834f1d916223.jpg

    سالاد متفاوتی که در این بخش از سایت آموزش می دهیم سالاد زمستانی است چون زمستان فصل مرکبات است و بطور وفور در دسترس همه قرار دارد و فواید آن بسیار زیاد است و ترکیب آن با سبزیجات خاصیتش را دو چندان میکند

    مواد لازم:
    ۶ فنجان کلم پیچ خرد شده (کلم قرمز یا سبز یا هردو)
    ۳ عدد پیازچه (خرد شده)
    ۵ عدد تربچه (خرد شده)
    ۲ عدد پرتقال بزرگ (پوست بکنین و از هم جداشون کرده و پوست روی اونا رو هم بکنین)
    یک چهارم فنجان گشنیز تازه
    ۳ قاشق غذاخوری آبلیمو
    ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون
    نصف قاشق چایخوری دانه زیره سبز (له شده)
    نصف قاشق چایخوری نمک

    طرز تهیه:

    همه مواد لازمی که گفتیم رو در یه کاسه بزرگ ریخته و خوب هم بزنین تا مخلوط بشن.

    میتونین با یه تیکه مرغ، ماهی یا هر غذای دریایی دیگه سرو کنین. البته با ماهی خیلی عالی میشه.