سوپی که از آنفولانزا و سرما خوردگی محافظت می کند

– مواد تشکیل دهنده این سوپ بسیار قوی مانند سیر، زنجبیل، فلفل سیاه و پیاز است. این مطمئنا سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.

مواد لازم:

– 3 لیتر آب

– 1-2 قاشق غذاخوری زنجبیل تازه

– 2-3 حبه سیر

– 1/4 پیاز

– 1 قاشق غذا خوری مریم گلی

– 1 قاشق غذا خوری آویشن

– 1 شاخه بزرگ از رزماری

– 1 فنجان برگ کرفس خرد شده

طرز تهیه:

مواد تشکیل دهنده را در یک قابلمه بزرگ و ریخته در حرارت قرار دهید. هنگامی که شروع به جوشیدن کرد، حرارت را کم کرده یک ساعت بپزد. مخلوط به دست آمده را صاف کرده و میخوریم