– این دستور غذا سوپ ساده و آسانی است که دارای مقدار زیادی فیبر است چون پر از سبزیجات است و ترکیبات آن برای تقویت قلب بسیار عالیست آماده سازی زمان: 15 دقیقه زمان پخت: 15 دقیقه مواد لازم: • 2 قاشق چایخوری سیر ریز خرد شده • 1 فنجان خرد شده سبزیجات مخلوط (لوبیا ، هویج و گل کلم) •روغن 1 قاشق چایخوری • 1/4 فنجان پیاز ریز خرد شده • 2 قاشق غذاخوری جو پرک • 2 قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده • نمک و فلفل طرز تهیه: • روغن را در ماهی تابه نچسب ریخته سیر و پیاز را به مدت 1 تا 2 دقیقه تفت داده • سبزیجات مخلوط، 3 فنجان آب، نمک و فلفل، خوب مخلوط کنید و در شعله متوسط قرار دهید • جو و گشنیز، را ریخته و می گذاریم بپزد •گرم سرو کنید
