مواد لازم: مایه خمیر ۱ پاکت کره ۲۵۰ گرم شکر ۲ قاشق شیر استکان روغن مایع ۱ استکان تخم مرغ ۱عدد نمک ۱ قاشق چای آرد به اندازه لازم مواد داخلی: پنیر و جعفری و سوسیس و یا هر چه که دوست دارید طرز تهیه: آرد و مایه خمیر فوری و شکر را در کاسه ریخته و هم میزنیم و وسطش را گود کرده شیر ولرم و کره نرم شده و روغن مایع و یک تخم مرغ کامل و یک عدد سفیده اضافه کرده هم میزنیم خمیر نرمی بدست می آید ۲۰ دقیقه استراحت کند به اندازه پرتقال برداشته مواد داخلی را گذاشته شکل داده رویش زرده مالیده و کنجد می پاشیم در فر ۲۰۰ درجه قرار می دهیم
