کرپ پروتئین مخصوص ورزشکاران

شروع موضوع توسط Nazanin ‏7/10/15 در انجمن غدا های رژیمی

  1. Nazanin

    Nazanin Moderator عضو کادر مدیریت

    ارسال ها:
    16,244
    تشکر شده:
    60
    امتیاز دستاورد:
    38
    3eb2840c82dbe2a8767dbbe2641ea2dd.jpg

    این کرپ مخصوصی است چون برای ورزشکاران بسیار خوبست شاید دوست نداشته باشند زیاد تخم مرغ بخورند و این کرپ 3 عدد تخم مرغ دارد و به خاطر همین مناسب ورزشکاران است در کرپ معمولی 1 عدد تخم مرغ کافیست و این 3 تخم مرغ بخاطر ورزشکار بودن آن است یک پرس آن 12 گرم پروتئین دارد رقم بسیار بالاییست

    مواد لازم:

    تخم مرغ بزرگ 3عدد

    آرد گندم کامل 70 گرم

    بکینگ پودر نصف قاشق مربا

    نمک دریا مقداری ( 1 گرم)



    طرز تهیه :



    در کاسه تخم مرغ ها را با نمک کمی هم میزنیم آرد و بکینگ پودر را اضافه کرده و شیر را کم کم اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم یک تابه تفلون را خوب گرم می کنیم و با یک ملاقه کوچک سر پر داخل تابه می ریزیم یکی دو دقیقه که سرخ شد طرف دیگر را برمی گردانیم تا سرخ شود و 30-60 ثانیه دیگر می گذاریم سرخ شود همه خمیر را به این شکل درست کرده چون روغن نریختیم کمی تابه می چسبد با قاشق می توانیم آن را براحتی برگردانیم و یا با برس خیلی کم روغن می مالیم داخل آن را هر چه که دوست داشتید قرار دهید